01-11-2014. Indisch eten in inloophuis ‘T Centrum

 

"                               "Inloophuis ‘T Centrum in Woerden vroeg of ik op 1 november een Indische rijsttafel wilde bereiden voor hun gasten. Wilma en Gerdina hielpen bij het bereiden van de maaltijd voor de 33 gasten. Er moest hard worden gewerkt om de 6 gerechten op tijd af te hebben. Een kwartier voor aanvang was de laatste loempia klaar en kon het diner aanvangen. Het was prettig rumoerig in de knusse huiskamer en na het gebed werden de warme borden geserveerd. Ik schoof aan bij één van de tafels en kreeg complimenten. Tijdens de koffie/thee met spekkoek pakte ik mijn gitaar en heb aan elke tafel (6 stuks) een liedje gezongen samen met de tafelgenoten. We sloten af met een Indisch slaapliedje Nina bobo.